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在所有葡萄酒類(lèi)包裝中,沒有出現(xiàn)過(guò)用透明白酒玻璃瓶包裝的案例。為何透明玻璃酒瓶不能盛放葡萄酒呢?
? 透明玻璃酒瓶不能盛放葡萄酒,主要是因為葡萄酒的成分所致,因為葡萄酒中的葡萄分子對(duì)光線(xiàn )的敏度度特別高, 特別是紫外線(xiàn ),會(huì)加速葡萄酒分子的老化,從而影響葡萄酒的口感,甚至會(huì)讓葡萄酒出現(xiàn)腐壞的問(wèn)題,而這對(duì)於葡萄酒產(chǎn)品的運(yùn)輸(shū)及存放都是不利的,並且對(duì)葡萄酒廠(chǎng)家的發(fā)展也會(huì)造成一定的影響;由於目前市場(chǎng)中的白酒瓶大都以透明為主,如果使用這類(lèi)包裝品盛放葡萄酒,那麼不僅不會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)良好的葡萄酒產(chǎn)品,而且對(duì)葡萄酒企業(yè)也會(huì)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失,所以大家也就看到了現(xiàn)在市場(chǎng)中棕色及黑色的葡萄酒瓶,但是它們的製作材質(zhì)都是以玻璃為主。
? 包括我們自己在家中自釀的葡萄酒,在保存的過(guò)程中也要避免陽光的照射,包括市場(chǎng)中銷(xiāo)售的包裝葡萄酒,也儘量遠(yuǎn)離光線(xiàn ),並且保存在陰暗及乾燥的地方,防止光線(xiàn )對(duì)葡萄分子造成損壞,從而有利於保持葡萄酒良好的口感。
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